Elaborado con carne fresca ibérica seleccionada. Elaboración propia, artesanal y tradicional. Realizada con tripa natural y Pimentón.
Ingredientes: Carne de cerdo ibérico, pimentón, ajo y sal, dextrina, dextrosa, emulgente E450i, E450iii. E452i proteína de soja, E331iii, E301
Precio por Kg: 11,70 €/kg
Peso pieza: 400-500 gr aprox.
Registro sanitario: ES 10.22693/CC CEE
Valores nutricionales por 100gr:
Valor energético: 1690,34 Kj/404 kcal. Grasas: 30,80 g, de las cuales saturadas: 6,7 g. Hidratos de carbono: 3,0 g, de los cuales azúcares: 0.5 g. Proteínas: 28,08 g. Sal: 3,08 g.




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